4万吨/年赖氨酸工厂工艺设计.doc

4万吨/年赖氨酸工厂工艺设计

摘要：本设计是40000吨/年赖氨酸工厂的初步工艺设计，根据毕业设计大纲和毕业设计任务书，对赖氨酸的生产方法、工艺流程的确定、全厂的设备选型进行了科学的选择，对发酵车间与糖化车间物料和热量的衡算以及工程概算进行了正确的计算，并对工厂生产的废水处理进行了合理的设计。本设计采用直接发酵法，并采用双酶法糖化、中糖发酵、离子交换树脂吸附法提取的工艺生产赖氨酸。整个设计过程科学合理，计算精确，生产操作简单方便，经济效益良好，年利润可达20087.12万元。
关键词：赖氨酸；工厂设计；工艺计算

40000 tons/year Lysine Factory Process Design

Abstract: This design is an initial technological design for lysine with 40000 tons per year. According to  the graduation project outline and book design task graduation, for lysine production methods, process of determining, equipment selection of factory with a scientific choice, for material balance and heat balance of fermentation workshop and saccharification workshop and project bugdet with a correct calculation. And for wastewater of the factory with rational design.This design uses direct fermentation and uses dual enzymatic saccharification, suger fermentation, ion exchange resin adsorption to collect and produce lysine. The entire design process is scientific and rational, precise calculation, production operation is simple and the economic benefits are good. The annual profit can up to 200,871,200 yuan.
Keyword: Lysine; Factory design; Process calculation

目  录
中文摘要
英文摘要
1 绪论 1
1.1 赖氨酸的主要品种 1
1.2 赖氨酸的用途 1
1.3 赖氨酸的生产方法 2
1.3.1 化学合成法 2
1.3.2 酶法 2
1.3.3发酵法 2
1.4 赖氨酸发展趋势 2
2 设计原则、设计方案、工艺流程 3
2.1 设计原则 3
2.2 设计方案 3
2.2.1设计范围 3
2.2.2生产原理与方法 3
2.3 工艺流程 3
2.3.1 粉浆连续蒸煮液化工艺流程示意图 3
2.3.2 赖氨酸发酵工艺流程示意图 4
2.3.3 赖氨酸提取精制工艺流程示意图 4
3 工艺计算 5
3.1 发酵车间的物料衡算 5
3.1.1 主要技术指标及基础数据 5
3.1.2 物料衡算 5
3.1.3  40000t/a赖氨酸发酵车间的物料衡算表 7
3.2 糖化车间的物料衡算 7
3.2.1 赖氨酸厂糖化工艺流程示意图 7
3.2.2 糖化过程物料衡算 7
3.2.3  40000t/a赖氨酸糖化车间的物料衡算表 9
3.3 糖化车间的热量衡算 9
3.3.1 糖化用水耗热量Q1 9
3.3.2 第一次醪液连续蒸煮耗热量Q2 9
3.3.3 第二次煮沸前蒸煮醪升温至70℃的耗热量Q3 10
3.3.4 第二次煮沸醪液的耗热量Q4 10
3.3.5 生产40000t/a赖氨酸每日糖化一次总耗热量Q总 10
3.3.6 每日糖化一次耗用蒸汽量D 10
3.3.7 蒸汽单耗 10
3.3.8  40000t/a赖氨酸糖化车间的物料衡算表 11

4 主要构筑物的设计计算 11
4.1 主要设备选型与计算 11
4.1.1 糖化锅的选型与计算 11
4.1.2 发酵罐的选型与计算 11
4.1.3 种子罐的选型与计算 16
4.1.4 各种尿素罐的选型与计算 19
4.2 设备选择 22
4.3 主要设备一览表 22
5 赖氨酸废水处理工艺 23
5.1 赖氨酸生产工艺的废水处理概述 23
5.2 赖氨酸废水处理工艺流程示意图 23
6 技术经济分析及运行管理 23
6.1 技术经济分析基本原理 23
6.2 工程概算 24
6.3 经济效益分析 24
6.4 运行管理 24
主要参考文献 25
致谢 26
附录 27