发酵过程自适应监控软件的研究与开发--数据分析系统.doc
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发酵过程自适应监控软件的研究与开发--数据分析系统,摘要 生物发酵多指生物体对于有机物的某种分解过程，是对微生物的生长培养以及相关的化学变化，产生或者是积累所需要的代谢产物的反应过程。日常生活中见到的自然发酵一般进程缓慢，不能满足日益增长的需求，因此为了生产或者实验的目的，现代工业、医药、农业、食品等领域都需要进行大量的...
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发酵过程自适应监控软件的研究与开发--数据分析系统
摘要 生物发酵多指生物体对于有机物的某种分解过程，是对微生物的生长培养以及相关的化学变化，产生或者是积累所需要的代谢产物的反应过程。日常生活中见到的自然发酵一般进程缓慢，不能满足日益增长的需求，因此为了生产或者实验的目的，现代工业、医药、农业、食品等领域都需要进行大量的发酵过程。但是，为了达到特定的目的，往往需要对这些发酵过程进行严格的监控。对发酵过程的监控往往都是具体到对特定参数如温度、PH值、氧含量、CO2含量等的监视和控制，这些参数和反应累计时间之间以及不同于参数之间一般呈现比较复杂的关系，这也正是对发酵过程进行监控的难点之处。发酵工业是我国国民经济的支柱产业之一，在我国也有相当大的规模。另外，发酵行业的发展水平与广大人民群众的生活质量也有相当大的关系。但是就目前情况看,我国的发酵行业还存在着许多问题,例如：缺少工业规模的发酵过程控制的系统性研究、装备与工艺落后
摘要 生物发酵多指生物体对于有机物的某种分解过程，是对微生物的生长培养以及相关的化学变化，产生或者是积累所需要的代谢产物的反应过程。日常生活中见到的自然发酵一般进程缓慢，不能满足日益增长的需求，因此为了生产或者实验的目的，现代工业、医药、农业、食品等领域都需要进行大量的发酵过程。但是，为了达到特定的目的，往往需要对这些发酵过程进行严格的监控。对发酵过程的监控往往都是具体到对特定参数如温度、PH值、氧含量、CO2含量等的监视和控制，这些参数和反应累计时间之间以及不同于参数之间一般呈现比较复杂的关系，这也正是对发酵过程进行监控的难点之处。发酵工业是我国国民经济的支柱产业之一，在我国也有相当大的规模。另外，发酵行业的发展水平与广大人民群众的生活质量也有相当大的关系。但是就目前情况看,我国的发酵行业还存在着许多问题,例如：缺少工业规模的发酵过程控制的系统性研究、装备与工艺落后
