卵形体大小头自动定向中水平偏转角.doc

摘要

卵形体农产品是农产品中具有代表性一类产品，其特征具有大小头之分。为了延长保存时间、增加农产品的美观度和减少运输中的机械损伤以及自动化加工的可操作性，在商品化包装和自动化加工时需要作大小头自动定向处理。

在包装禽蛋大小头自动定向处理中，禽蛋在等直径同向转动的输送辊上的以一定的水平偏转角作螺旋运动，禽蛋水平偏转角的大小随品种、输送辊结构参数和运动参数而变化，其变化由禽蛋自适应完成，但其变化的自适应机理尚未清楚，目前也未见国内外文献报道。而禽蛋大小头自动定向处理中水平偏转角的自适应机理是大小头自动定向原理适用于其他卵形体农产品大小头自动定向排列的关键。

为了探究禽蛋大小头自动定向中的水平偏转角变化的自适应机理，开展特殊卵形体（铝质卵形体和塑料卵形体）和禽蛋（洋鸡蛋和鸭蛋）基本特征参数和试验台工作参数对其轴向运动中水平偏转角影响的研究。经试验验证，这四种卵形体的水平偏转角受输送辊的间距变化影响显著（0.01＜p＜0.05），受输送辊直径变化影响较显著（0.05＜p＜0.1），输送辊线速度变化对水平偏转角影响不大（p＞0.1）。四种卵形体的水平偏转角随着输送辊间距的增加而减小，且输送辊间距与水平偏转角呈负线性相关。铝制卵形体、塑料卵形体水平偏转角与输送辊直径呈负线性相关；洋鸡蛋和鸭蛋的水平偏转角与输送辊直径无线性相关。输送辊线速度对四种卵形体的水平偏转角影响都不明显，两者之间也无线性相关。铝制卵形体、塑料卵形体、洋鸡蛋和鸭蛋四种材料的卵形体受直径和间距的影响都较大