水果中微量锌的测定.ppt

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水果中微量锌的测定,锌是人体必须的微量元素,但若摄入过量,则会引起锌中毒,锌化合物可引起急性肠炎、肾损害,特别是zncl2 3~5g可导致死亡。
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锌是人体必须的微量元素,但若摄入过量,则会引起锌中毒,锌化合物可引起急性肠炎、肾损害,特别是ZnCl2 3~5g可导致死亡。