从不同社会学理论视角对快餐业的分.doc

功能主义视角：
首先，快餐业作为社会的，尤其是现代快节奏社会中发挥着不可替代的独特作用，其作用反应在以下几方面：
1、快餐业满足了人们缩短用餐时间的主观愿望。
快餐业的发展使很大一部分生产力从做饭烧水这种低效费时的低端重复劳动中解放出来，有利于在其他领域创造更大产值，所以，它的功能首先反应在节约时间，节约生产力。
2、快餐业反应了现代社会愈演愈烈的精细化分工趋势。
快餐业的出现和发展是传统家务劳动由个人完成到由社会提供服务的一大标志。
3、快餐满足了社会工作收入在一定水平以上者对食物的需求，反映了金钱与效率的关系。