中国饭店集团化发展障碍分析及策略探讨.doc
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中国饭店集团化发展障碍分析及策略探讨,摘要1关键词1abstract1key words 1引言1一、饭店集团化概述2 (一)饭店集团化的概念界定2 (二)饭店集团化的主要实现形式2 1.政府推动的集团2 2.跨行业并购设立的集团23.无形资产有形化而成的集团2二、中国饭店集团化发展进程及障碍分析2(一)我国饭店业集团化发展阶段演进21.引进国际饭店集团阶...
内容介绍
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摘要……………………………………………………………………………………………1
关键词…………………………………………………………………………………………1
Abstract………………………………………………………………………………………1
Key words ……………………………………………………………………………………1
引言……………………………………………………………………………………………1
一、饭店集团化概述…………………………………………………………………………2
(一)饭店集团化的概念界定………………………………………………………………2
(二)饭店集团化的主要实现形式…………………………………………………………2
1.政府推动的集团……………………………………………………………………………2
2.跨行业并购设立的集团……………………………………………………………………2
3.无形资产有形化而成的集团………………………………………………………………2
二、中国饭店集团化发展进程及障碍分析…………………………………………………2
(一)我国饭店业集团化发展阶段演进……………………………………………………2
1.引进国际饭店集团阶段(1978年-1989年)………………………………………………2
2.兴建本土饭店集团阶段(1990年-1999年 ………………………………………………2
3.开拓创新阶段(2000年至今) ……………………………………………………………3
(二)中国饭店集团化发展障碍分析………………………………………………………3
1.体制尚不健全,反映在产权关系的不明晰和经济的不独立……………………………3
2.对内对外开放不统一,环境对集团化的发展产生了制约作用…………………………4
3.中国饭店业融资渠道单一,缺乏周转资金………………………………………………4
4.人才问题是中国饭店业发展遇到的最大障碍……………………………………………4
5.企业文化和饭店品牌重视程度不高 ……………………………………………………5
三、中国饭店集团化发展策略………………………………………………………………5
(一)全面普及现代企业制度,让中国饭店业步入市场,参与公平竞争 ………………5
(二)结束分战割据的局面,实现资源共享………………………………………………5
(三)加快民营企业的加入步伐,带动集团化的进一步发展……………………………6
(四)加强“人本意识”,给中国饭店业注入新的活力 …………………………………6
(五)对品牌意识,企业文化的理解将进一步加深,饭店经营必定日渐“个性化”…6
结语……………………………………………………………………………………………6
致谢……………………………………………………………………………………………6
参考文献………………………………………………………………………………………6
关键词…………………………………………………………………………………………1
Abstract………………………………………………………………………………………1
Key words ……………………………………………………………………………………1
引言……………………………………………………………………………………………1
一、饭店集团化概述…………………………………………………………………………2
(一)饭店集团化的概念界定………………………………………………………………2
(二)饭店集团化的主要实现形式…………………………………………………………2
1.政府推动的集团……………………………………………………………………………2
2.跨行业并购设立的集团……………………………………………………………………2
3.无形资产有形化而成的集团………………………………………………………………2
二、中国饭店集团化发展进程及障碍分析…………………………………………………2
(一)我国饭店业集团化发展阶段演进……………………………………………………2
1.引进国际饭店集团阶段(1978年-1989年)………………………………………………2
2.兴建本土饭店集团阶段(1990年-1999年 ………………………………………………2
3.开拓创新阶段(2000年至今) ……………………………………………………………3
(二)中国饭店集团化发展障碍分析………………………………………………………3
1.体制尚不健全,反映在产权关系的不明晰和经济的不独立……………………………3
2.对内对外开放不统一,环境对集团化的发展产生了制约作用…………………………4
3.中国饭店业融资渠道单一,缺乏周转资金………………………………………………4
4.人才问题是中国饭店业发展遇到的最大障碍……………………………………………4
5.企业文化和饭店品牌重视程度不高 ……………………………………………………5
三、中国饭店集团化发展策略………………………………………………………………5
(一)全面普及现代企业制度,让中国饭店业步入市场,参与公平竞争 ………………5
(二)结束分战割据的局面,实现资源共享………………………………………………5
(三)加快民营企业的加入步伐,带动集团化的进一步发展……………………………6
(四)加强“人本意识”,给中国饭店业注入新的活力 …………………………………6
(五)对品牌意识,企业文化的理解将进一步加深,饭店经营必定日渐“个性化”…6
结语……………………………………………………………………………………………6
致谢……………………………………………………………………………………………6
参考文献………………………………………………………………………………………6