中国饭店集团化发展障碍分析及策略探讨.doc

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中国饭店集团化发展障碍分析及策略探讨,摘要1关键词1abstract1key words 1引言1一、饭店集团化概述2 (一)饭店集团化的概念界定2 (二)饭店集团化的主要实现形式2 1.政府推动的集团2 2.跨行业并购设立的集团23.无形资产有形化而成的集团2二、中国饭店集团化发展进程及障碍分析2(一)我国饭店业集团化发展阶段演进21.引进国际饭店集团阶...
编号:10-183395大小:77.00K
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内容介绍

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摘要……………………………………………………………………………………………1
关键词…………………………………………………………………………………………1
Abstract………………………………………………………………………………………1
Key words ……………………………………………………………………………………1
引言……………………………………………………………………………………………1
一、饭店集团化概述…………………………………………………………………………2
(一)饭店集团化的概念界定………………………………………………………………2
(二)饭店集团化的主要实现形式…………………………………………………………2
1.政府推动的集团……………………………………………………………………………2
2.跨行业并购设立的集团……………………………………………………………………2
3.无形资产有形化而成的集团………………………………………………………………2
二、中国饭店集团化发展进程及障碍分析…………………………………………………2
(一)我国饭店业集团化发展阶段演进……………………………………………………2
1.引进国际饭店集团阶段(1978年-1989年)………………………………………………2
2.兴建本土饭店集团阶段(1990年-1999年 ………………………………………………2
3.开拓创新阶段(2000年至今) ……………………………………………………………3
(二)中国饭店集团化发展障碍分析………………………………………………………3
1.体制尚不健全,反映在产权关系的不明晰和经济的不独立……………………………3
2.对内对外开放不统一,环境对集团化的发展产生了制约作用…………………………4
3.中国饭店业融资渠道单一,缺乏周转资金………………………………………………4
4.人才问题是中国饭店业发展遇到的最大障碍……………………………………………4
5.企业文化和饭店品牌重视程度不高 ……………………………………………………5
三、中国饭店集团化发展策略………………………………………………………………5
(一)全面普及现代企业制度,让中国饭店业步入市场,参与公平竞争 ………………5
(二)结束分战割据的局面,实现资源共享………………………………………………5
(三)加快民营企业的加入步伐,带动集团化的进一步发展……………………………6
(四)加强“人本意识”,给中国饭店业注入新的活力 …………………………………6
(五)对品牌意识,企业文化的理解将进一步加深,饭店经营必定日渐“个性化”…6
结语……………………………………………………………………………………………6
致谢……………………………………………………………………………………………6
参考文献………………………………………………………………………………………6