食品安全应急处置管理制度.doc

1、目的：
为了加强XXXXXXXXX有限公司(以下简称“公司”)对食品安全的应急管理，建立快速反应和应急处置机制，最大程度降低食品安全给公司造成的影响和损失，维护公司正常的生产经营秩序和企业稳定，促进和谐企业建设，根据《中华人民共和国食品安全法》及其他有关法律、法规和规范 性文件的规定，结合公司实际情况，制定本制度。
2、术语解释：
本制度所称“食品安全”是指突然发生的、有别于日常经营的、已经或者可能会对公司经营、财务状况，以及对公司声誉产生严重影响的， 需要采取应急处置措施予以应对的偶发性事件。
3、应急处理的原则：
公司应对食品安全实行预防为主、预防与应急处置相结合的原则。