我国高星级酒店服务质量研究 论文.doc

内容摘要：随着我国市场经济的发展和经济全球化的进程的加快，商务旅游市场将面临着一轮新的增长，给我所在的璟兴大酒店带来了新的机遇。但随着商务客人的日趋成熟和璟兴大酒店竞争的加剧，璟兴大酒店也面临严峻的挑战。酒店竞争，其核心是服务的竞争。所以，完善璟兴大酒店的对客服务体系，提升璟兴大酒店服务的价值，酒店的重要课题。本文以璟兴大酒店对客服务体系为研究对象。文章在对相关文献进行全面梳理与分析的基础上，提出了璟兴大酒店的理论基础。然后通过实证研究，建立了璟兴大酒店对客服务体系的基本框架;同时提出了具体的对策与建议。