“绿色食品生产与检验”专业实训基地建设规划与设计.doc

“绿色食品生产与检验”专业校内生产性实训基地的建设规划与设计方案（提纲）

一、生产性实训基地构建的背景与依据
（一）项目背景：
（二）选题依据：
二、生产性实训基地构建的模式
三、生产性实训基地建设的原则与目标
1、生产性实训基地建设的原则
2、生产性实训基地建设的目标
四、生产性实训基地建设的主要内容
1、示范性中试生产线的建设
配套食品检验室（常规检验）的建设
2、“绿色食品生产与检验”专业教学团队的建设
五、建设示范性食品生产线的工艺流程（图）
六、试验车间生产设备配置平面布局图
七、食品检验室建设平面设计图
1、食品检验室平面设计详见：附件1
2、食品检验室设备、仪器清单
八、先进生产工艺和技术的引进与应用
九、生产性实训基地建设的投资预算
1、设备选型
2、总投资预算
十、生产性实训基地建设实施进度规划
十一、对项目建设和后期运作管理的几点思考
十二、附件：食品检验室设计图。