服务大师酒店服务礼仪培训讲义.ppt

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分类: 企业管理/培训>培训/拓展

内容介绍

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酒店服务礼仪培训的重要性认识
对于顾客而言
对于酒店而言
对于员工而言
对于股东而言
对于社会而言
酒店服务礼仪培训应涵盖的内容
服务意识基础
人生观、工作观、服务观
服务态度礼仪
对易满足顾客、对难伺候顾客、对上司、对同事…
服务形象礼仪
着装、打扮、身姿、敬姿
服务流程礼仪
迎候、招呼、引位、伺饮、点餐、上餐、开餐、伺餐、结账、送行、回访