乳品企业原辅料检验操作规程汇编.doc
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乳品企业原辅料检验操作规程汇编,目录 一、全脂奶粉的检验规程1 目的 2 范围3 职责4 程序5 判定规则6 记录《原材料检验原始记录》《原材料检验报告》二、全脂大豆蛋白粉检验规程1 目的 2 范围3 职责4 程序5判定规则6 记录《原材料检验原始记录》《原材料检验报告》 三、鸡蛋黄粉的检验规程1 目的 2 范围3 职责...
内容介绍
此文档由会员 hgz69 发布乳品企业原辅料检验操作规程汇编
目录
一、全脂奶粉的检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5 判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
二、全脂大豆蛋白粉检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
三、鸡蛋黄粉的检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5 判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
四、干鸡蛋白粉的检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5 判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
五、仙酱粉悦味粉的检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5 判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
六、大米和玉米检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5 判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
七、白砂糖的检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5 判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
八、生产辅料检验规程
1 目的
2 范围
3 职责
4 程序
5 判定规则
6 记录
《原材料检验原始记录》
《原材料检验报告》
九、“巧克力膨化夹心卷”巡检标准