自助餐饮创业计划书.doc

目录
第一章 执行总结
1.1 公司
1.2 市场
1.3 投资与财务
1.4 组织与人力资源

第二章 项目背景
2.1目前全国的食品安全现状
2.2 校园周围餐饮现状

第三章 市场分析
3.1市场分析及特征
3.2自主餐厅的市场前景
3.3 竞争分析
3.4 国家和地方政策方针

第四章 营销策略
4.1销售渠道
4.2项目产品服务价格
4.3营销计划
4.4客户关系管理

第五章 生产管理
5.1店面布局
5.2 品种选择

第六章 财务分析及预测
6.1股本结构与规模
6.2财务分析
6.3投资分析

第七章 风险分析
应对措施

总结

摘要
校园自助餐饮行业主要针对的服务群体是广大学生，学生需求的是一个干净整洁的用餐环境，以及可口的饭菜，及温馨的服务。我们的合作成员有蔡雪莲，朱彩秀，周瑞雯，沈秋月，张媛，陆伟。投资人由各个家庭支持，学校支持。校园学生多，需求食物大，所以发展空间很大。食物原材料比较丰富，做出的菜肴特色也将会很丰富，会比学校的餐厅更加具有竞争力。