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大孔吸附树脂法纯化总黄酮的研究进展

全文约5000字 论述翔实

摘要：大孔吸附树脂是一类不含离子基团的网状结构高聚物吸附剂，具有吸附性强、解吸附容易、机械强度好、可反复使用和流体阻力小等优点。大孔吸附树脂能有效的从中草药中纯化总黄酮成分。本文综述了树脂纯化总黄酮的机理，比较了用不同树脂纯化总黄酮的效果，并总结了影响吸附树脂纯化总黄酮的多种因素，为树脂纯化总黄酮提供了较全面的科学信息。

关键词：大孔吸附树脂；纯化；总黄酮

黄酮类化合物的生物活性较为广泛，具有抗生物氧化性、抗衰老、治疗心脑血管疾病、降血脂等要用保健功能[1，2]。多种中草药中所含有效成分均为黄酮类化合物[3-7]，其纯化效果，纯化效率直接决定了中草药的药用价值，主要受原料中草药和富集分离过程的影响。
黄酮类化合物的传统提取方法主要有三种：水蒸气蒸馏法，有机溶剂萃取法和超临界流体萃取法。水蒸气蒸馏法[8]具有设备简单、成本低且对环境和人类无毒害的特点，但提取率低、杂质含量较高，后处理难度大。有机溶剂萃取法[9，10]选择性高，产品收率高，但成本较高，存在溶剂残留效应，对人类和环境有一定影响，因而不易推广。超临界流体法[10，11]具有提取效率高、无溶剂残留、无毒性、天然植物中活性成分和热不稳定成分不易被分解破坏而保持其天然的特征等优点，同时还可通过控制临界温度和压力的变化来达到选择性提取和分离纯化的目的，但该法设备要求高，在我国的应用还未普及。因此，在水蒸气蒸馏和有机溶剂萃取的基础上，采用大孔吸附树脂法进行纯化，不仅可克服上述两者的缺点，而且能大大提高黄酮类化合物含量，且该法操作简单，溶剂损耗少。