膜分离技术在果汁生产中的应用.doc
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膜分离技术在果汁生产中的应用,页数5字数3367摘要：膜技术在果汁生产中得到了越来越广泛的应用。本文就膜技术的原理、各种分离方法的应用情况及存在的问题进行了介绍。关键词：果汁，膜技术，超滤，反渗透参考文献：1．杨欣仪. 膜分离技术大行其道[j]. 中外食品,2006,(1):39-40.2．程联社, 金莹, 王燕. 膜分...
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膜分离技术在果汁生产中的应用
页数 5 字数 3367
摘要：
膜技术在果汁生产中得到了越来越广泛的应用。本文就膜技术的原理、各种分离方法的应用情况及存在的问题进行了介绍。
关键词：果汁，膜技术，超滤，反渗透
参考文献：
1． 杨欣仪. 膜分离技术大行其道[J]. 中外食品,2006,(1):39-40.
2． 程联社, 金莹, 王燕. 膜分离技术在饮料工业中的应用[J]. 农产品加工, 2006,70(7): 74-75,78.
3． 冯文婕, 蔡邦肖. 果汁生产中膜技术的应用[J]. 食品科技,2006 ,(10): 14-18.
4． A.Mohamed, B.Qais. Membrane filtration systems: Classification and selection [J]. Chemical Engineer, 2006,(778): 44-46.
5． P. Rai, C. Rai, G. C. Majumdara, et al. Resistance in series model for ultrafiltration of mosambi (Citrus sinensis (L) Osbeck) juice in a stirred continuous mode [J]. Journal of Membrane Science, 2006, (283):116-122.
页数 5 字数 3367
摘要：
膜技术在果汁生产中得到了越来越广泛的应用。本文就膜技术的原理、各种分离方法的应用情况及存在的问题进行了介绍。
关键词：果汁，膜技术，超滤，反渗透
参考文献：
1． 杨欣仪. 膜分离技术大行其道[J]. 中外食品,2006,(1):39-40.
2． 程联社, 金莹, 王燕. 膜分离技术在饮料工业中的应用[J]. 农产品加工, 2006,70(7): 74-75,78.
3． 冯文婕, 蔡邦肖. 果汁生产中膜技术的应用[J]. 食品科技,2006 ,(10): 14-18.
4． A.Mohamed, B.Qais. Membrane filtration systems: Classification and selection [J]. Chemical Engineer, 2006,(778): 44-46.
5． P. Rai, C. Rai, G. C. Majumdara, et al. Resistance in series model for ultrafiltration of mosambi (Citrus sinensis (L) Osbeck) juice in a stirred continuous mode [J]. Journal of Membrane Science, 2006, (283):116-122.
