金银木果实部分化学成分的含量测定.doc
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金银木果实部分化学成分的含量测定,全文约4000字论述翔实摘 要:本次综合实验的实验对象是金银木果实（金银木果），通过索氏提取法，二硝基苯肼法，荧光光度法，分光光度法分别测定其粗脂肪，维生素c，核黄素（vb2），β－胡萝卜素的含量。以上这些都是很常见的人体所需的营养物，通过本次实验掌握这些基本营养物的一般测定方法，以及一...
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金银木果实部分化学成分的含量测定
全文约4000字 论述翔实
摘 要:本次综合实验的实验对象是金银木果实（金银木果），通过索氏提取法，二硝基苯肼法，荧光光度法，分光光度法分别测定其粗脂肪，维生素C，核黄素（VB2），β－胡萝卜素的含量。以上这些都是很常见的人体所需的营养物，通过本次实验掌握这些基本营养物的一般测定方法，以及一些基本实验仪器的使用方法，如：索氏提取器，分光光度计，荧光光度计。此综合试验还可以培养我们对于科学的严谨态度和综合动手能力。
关键词：金银木果，索氏法，粗脂肪，比色法，2、4-二硝基苯肼，分光光度法，β-胡萝卜素，荧光光度法，核黄素，维生素C
参考文献：
[1]王镜岩等。生物化学（上）。第三版。北京：高等教育出版社，2002.9
[2] 王镜岩等。生物化学（下）。第三版。北京：高等教育出版社，2002.9
[3] 张 等主编。生物化学。北京：北京医科大学，中国协和医科大学联合出版社，1997
[4]陶力等。生物化学试验－三版。北京：科学出版社，2003.4
全文约4000字 论述翔实
摘 要:本次综合实验的实验对象是金银木果实（金银木果），通过索氏提取法，二硝基苯肼法，荧光光度法，分光光度法分别测定其粗脂肪，维生素C，核黄素（VB2），β－胡萝卜素的含量。以上这些都是很常见的人体所需的营养物，通过本次实验掌握这些基本营养物的一般测定方法，以及一些基本实验仪器的使用方法，如：索氏提取器，分光光度计，荧光光度计。此综合试验还可以培养我们对于科学的严谨态度和综合动手能力。
关键词：金银木果，索氏法，粗脂肪，比色法，2、4-二硝基苯肼，分光光度法，β-胡萝卜素，荧光光度法，核黄素，维生素C
参考文献：
[1]王镜岩等。生物化学（上）。第三版。北京：高等教育出版社，2002.9
[2] 王镜岩等。生物化学（下）。第三版。北京：高等教育出版社，2002.9
[3] 张 等主编。生物化学。北京：北京医科大学，中国协和医科大学联合出版社，1997
[4]陶力等。生物化学试验－三版。北京：科学出版社，2003.4
