浅谈酒店员工素质培养.doc

摘      要

　　从酒店行业竞争的现状到员工素质培养，酒店行业竞争归根结底就是人才的竞争，如何在人才的竞争中取得优势呢？那么需通过培训才能赢得竞争优势，而每个酒店对于员工都会进行适当的培训，为了取得竞争优势，酒店必须有自己独特的培训方式。通过培训来提高员工各方面的素质，以此来提高酒店的服务质量，扩大酒店的声誉，提升其在行业中的地位。在知识经济时代，人才不仅是生产要素，更是酒店宝贵的资源，其产品和服务质量的决定因素在于人，人才是酒店企业的灵魂。员工素质的培养关键在于培

培训使其成为优秀的人才，作为酒店在酒店行业竞争的资本。酒店竞争力包含品牌、管理、服务、人力资源、技术和酒店文化，而重要的就是人才素质的培养。

　　

　　　

　关键词：1.人才竞争 2.管理人员和服务人员 3.员工素质培训

　　　

　　　　　　　　

目   录

一、酒店员工素质培养概述 1

   二、酒店员工素质的重要性..................................2

三、酒店行业现状 3

　　（一）存在的问题及原因.................................4

（二）问题的解决办法 .4

四、酒店员工素质培养策略..................................4

（一）员工素质培养的对象 4

（二）员工素质培养的形式 4

（三）员工素质培养的内容与方法 5

五、结论 9

致谢 11

参考文献 11