蔗糖汁溶液蒸发装置的设计.doc

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蔗糖汁溶液蒸发装置的设计,全文43页10437字叙述详尽学院:生物科学与技术学院专业:生物工程班级: 姓名: 学号: 指导老师:第一章 总论第一节设计依据与指导思想本课程设计根据广西大学《化工原理》课程教学的要求,为加强化工原理课程教学综合性和实践性以及理论联系实际的教学目的,使学生掌握综合运用本课程和前修课程的基本知识...
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分类: 论文>生物/化学论文

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蔗糖汁溶液蒸发装置的设计
全文43页10437字 叙述详尽
学 院: 生物科学与技术学院
专 业: 生物工程
班 级:
姓 名:
学 号:
指导老师:
第一章 总论
第一节 设计依据与指导思想
本课程设计根据广西大学《化工原理》课程教学的要求,为加强化工原理课程教学综合性和实践性以及理论联系实际的教学目的,使学生掌握综合运用本课程和前修课程的基本知识,完成以某项单元操作为主的一次化工设计实践。通过课程设计,要求学生了解工程设计的基本内容,掌握化工设计的主要程序和方法,学会综合运用已学知识地分析和解决工程实际问题。
课程设计中需要学生自己作出决策,即确定方案、选择流程、查取资料、进行过程和设备计算,并要对自己的选择作出论证及核算,经过反复的分析比较,择优选定最理想的方案和合理的设计。最终以精练的语言、简洁的文字、清晰的图表来表达自己的设计思想和计算结果。
设计的基本思想是,根据过程基本原理和工程实践经验,初步确定蒸发器的主要工艺结构尺寸,然后结合理论和实际经验进行蒸发器的面积与各效蒸发能力的校核,根据校核结果,针对设计不尽合理的结构尺寸进行调整,改进设计,使设计更加合理。最终选取一个比较合理和科学的方案,使蒸发器每一效的蒸发面积基本相等,以便于设计。并能用CAD辅助作图,加强作图和读图的能能力。结合实例介绍实际设计过程。
参考文献
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[3] 李功样、陈兰英、崔英德.常用化工单元设备设计.华南理工大学.2003-04
[4] 陈英南、刘玉兰.常用化工单元设备的设计.华南理工大学出版社.2005-04
[5] 陈敏恒、丛德滋、方图南、齐鸣斋.化工原理 上册.化学工业出版社.1999
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[7] 李凯等.制糖工业试验.广西大学轻工与食品工程学院.2003