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ABC库存管理法在超市中的应用实例研究

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摘要：随着经济一体化的发展，我国的零售市场不断被开发，零售企业竞争日益激烈，为了在竞争中占得一席之地，只有深化管理，细化管理，提高运营效率。同时,中国的零售业领域也发生了很大的变化，开始进入零售超市模式。全球大型连锁超市在我国的消费市场迅速扩张，大润发、沃尔玛、家乐福、华润等大型连锁超市不断入驻中国市场。连锁超市逐渐成为人们日常生活中必不可少的购物场所,已经成为国家经济发展持续景气的必要条件。库存作为零售企业发展的必要部分，有效的库存管理方法的应用便显得尤为重要。
镇江欧尚超市作为进驻中国迅速发展的大型连锁超市之一，管理技术手段的不足，使镇江欧尚超市的发展相对镇江大润发、沃尔玛的发展还有一定的差距。在影响企业发展的关键问题—库存问题方面，镇江欧尚超也面临着一些问题，例如：库存周转率缓慢、库存资金占用大、人力财力大量浪费等。
本文针对镇江欧尚超市库存管理现状，以超市内部文具类商品的库存问题为研究对象，收集文具类商品一月的销售数据，选用ABC库存管理法，对数据进行仔细处理，作出ABC分类管理图，把文具商品分清“重点”与“次要”，进行分类管理。通过ABC库存管理法在镇江欧尚超市中的应用，A类商品进行重点的管理，减少了A类商品的库存量，增加了盘点和采购的次数，增加了销售额，从而提高了文具商品的收益。
关键字：库存管理 ABC库存管理法 分析


Abstract：With the development of economic integration, China's retail market continues to be developed, an increasingly competitive retail enterprises, in order to account for a place in the competition, only deepen management, refining management and improve operational efficiency. Meanwhile, the retail sector in China has undergone great changes, began to enter the retail supermarket model. The world's largest supermarket chains in the rapid expansion of China's consumer market, RT-Mart, Wal-Mart, Carrefour, CR and other large supermarket chains continue to enter China market. Supermarket chains gradually become an everyday essential shopping, from the beginning of the life of a single food business to sell merchandise, apparel and household appliances, "one-stop" consumption patterns have unwittingly silently up the development, has become the country's economic development is a necessary condition for sustained prosperity. As a necessary part of the inventory of retail business development, application of effective inventory management method appears to be particularly important.
Zhenjiang Auchan supermarket as one of China's rapidly growing presence of large supermarket chains, inadequate management techniques enable the development of Auchan supermarket Zhenjiang Zhenjiang relative RT-Mart, Wal-Mart there is a gap developing. In the key issues affecting the development of enterprises - inventory issues, Zhenjiang Auchan super is also facing some problems, such as: inventory turns slowly, occupying a large stock funds, a lot of waste of human and financial resources.
In this paper, inventory management status Zhenjiang Auchan supermarket to supermarket internal inventory problem stationery goods for the study, collected stationery goods in January sales data, the choice of ABC inventory management method, the data should be carefully handled to make ABC classification management chart, the stationery goods distinguish "key" and "minor", classified management. ABC inventory management through the application of law in the Auchan supermarket in Zhenjiang, A class of commodity-focused management, reducing the amount of Class A stock of goods, increased the number of inventory and procurement, increased sales, thereby increasing the income of stationery goods.
Keywords：Inventory Management ABC Inventory Management Act Analysis

目录
第一章 绪论 1
1.1 选题背景 1
1.2 国内外研究现状 1
1.2.1 ABC分类法国内外研究现状 1
1.2.2 超市库存管理研究现状 2
1.3研究目的与意义 3
1.4论文研究内容 3
第二章 库存管理相关理论概述 4
2.1 库存管理 4
2.1.1库存管理的含义 4
2.1.2 库存管理的目标 4
2.1.3 库存管理的关键问题 4
2.1.4 库存管理的意义 5
2.2 ABC库存管理法 6
2.2.1 ABC库存管理法的概念 6
2.2.2 ABC库存管理法的来源 6
2.2.3 ABC库存管理法分类标准 6
2.2.4 ABC库存管理法的实施步骤 7
2.2.5 ABC分类库存品种的管理方法 8
2.3其他库存管理方法 8
2.3.1 MRP库存管理法 9
2.3.2 JIT库存管理 9
2.3.3 CVA库存管理 9
第三章 镇江欧尚超市的库存管理现状分析 11
3.1 镇江欧尚超市发展背景介绍 11
3.2 镇江欧尚超市的库存管理现状 11
3.3 镇江欧尚超市库存问题研究 13
第四章 ABC库存管理方法在镇江欧尚超市中的应用研究 14
4.1 ABC库存管理法在镇江欧尚超市中的适用性 14
4.1.1 ABC库存管理法在库存商品资金占用上的适用性 14
4.2.2 ABC库存管理法在库存商品管理方法上的适用性 14
4.2 ABC库存管理法在镇江欧尚中的实施方案设计 14
4.2.1 数据的收集与处理 14
4.2.2 统计汇总，作出汇总表 15
4.2.3 根据ABC分类标准，制作ABC分析表 16
4.2.4 绘制ABC分类管理图 16
4.2.5 确定不同类商品的管理方法 17
4.3 实施效果评价 18
第五章 小结 19
致谢 20
参考文献 21