厨房卫生管理制度.doc

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厨房卫生管理制度,页数:2字数:1048制度名电子文件编码glzd237页码2-1第一条厨房应与厕所及其他不洁处所有效隔离,厨房内不应有厕所,且厨房的门与窗均不得面对厕所。第二条厨房应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要,因厨
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厨房卫生管理制度


页数:2 字数:1048

制度名
厨房卫生管理制度

电子文件编码
GLZD237
页码
2-1

第一条 厨房应与厕所及其他不洁处所有效隔离,厨房内不应有厕所,且厨房的门与窗均不得面对厕所。
第二条 厨房应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要,因厨