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可编程控制器PLC烧卖机控制设计


绪 论



近年来，随着食品生产业的发展及技术革新的应用，在烧麦机系统中采用伺服电机进行运动控制，使烧麦机的研制实现了产品品质、产品口感，使群众更易接受。并且还提高了工作效率和产品的出品率。采用了机电一体化技术，烧麦机占用面积小，使用简单，一人操作既可。流水作业，一次成型。该机广泛用于普通家庭、酒店、幼儿园、学校、企事业单位食堂，市场潜力大，由于国内的消费水平和消费理念，尤其是北方市场，低价位的产品很容易被广大消费者所接受，所以机电一体化食品的生产越来越被厂家所青睐。

烧麦机的研究和应用对生活生产具有很重要的意义，然而对他的研究，从机械结构的建立，电气自动化的分析，在机电一体化的实现是一个很庞杂的系统。它的材质选用为白钢金属制造。随着微处理器技术及PLC自动化的不断进步，再加工制造及产品控制的过程中多电机的协调控制越来越受到人们的重视。

本文主要是研究PLC自动控制和变频器调速控制烧麦机中的应用。









目 录



第一章 烧麦机简介 .......................... 4

第一节 烧麦机简介 ........................ 4

第二章 控制方案确定 ........................... 5

第一节 PLC的选型及I/O的配置 ............. 5

1.1 PLC的硬件选型 .................. 6

1.2 PLC的软件选型 .................... 10

第二节 三相异步电机、变频调速电机

及伺服电机选型 ................... 11

1.1 三相异步电动机的选型 ............ 11

1.2 变频调速电机的选型 ............. 12

1.3 伺服电机的选型 .................. 12

第三节 变频器的选型 ....................... 14

1.1 变频器的基本结构 .................. 15

1.2 特点主要特性 .................... 17

1.2 调试 ............................ 19

第四节 交流接触器选型 ................... 22

1.1 选型要点 ......................... 22

第三章 控制说明及电路图 ...................... 23

第一节 控制说明 ........................... 23

第二节 电路图及PLC梯形图 ................. 25

1.1、电气主回路 ...................... 26

1.2、电气控制回路 ................... 27

1.3、S7-200 CPU端子图 ............... 28

1.4、设备、材料清单 .................. 29

第三节 PLC的程序设计 .................. 30

1.1、PLC输入输出明细表 ............. 31

1.2、PLC梯形图 ..................... 34

总结 ......................................... 35

参考文献 ....................................... 36