使用脉冲激光打标系统在蛋壳上进行激光编码[外文翻译].doc

附件C：译文

使用脉冲激光打标系统在蛋壳上进行激光编码

摘 要：激光编码是一种标记食品工厂加工信息的方法。在食品的包装上标记上清晰的编码，这样顾客就能知道食品的新鲜程度和有效期。油墨打印的方法通常被用来编码这些产品，但是这种方法伴随的问题是对食品造成化学污染，不能直接标记在食品表面。相反地，激光编码可以直接在食品上面标记字符和数字。这份报告主要叙述用二氧化碳激光打标系统在鸡蛋壳上标记。在这篇报告中，阿拉伯数字已经成功的被标记在鸡蛋壳上。为了测量标记结果的外形尺寸和质量，用扫描电镜（SEM照片）来测量鸡蛋壳的表面和断面。标记深度的测量结果大概是四分之一的鸡蛋壳厚度。根据实验结果，激光编码方法不会不会给鸡蛋壳底部带来伤害，而且热影响区（HAZ组织）不会影响卵膜。
2008埃尔塞维尔湾五，保留所有权利。
关键词：激光编码；鸡蛋壳；脉冲激光打标

1、简介
传统的油墨打印有几个缺点，比如怎么在环境中处理化学品，标记的非永久性，油墨的固化时间，以及杂乱的工作条件。激光编码具有更好的性能，激光加工技术被广泛应用在很多行业，因为他们能实现卓越的产品质量和完成过程中更大的可靠性。同时，由于光电和电子产业的发展，在特殊材料加工方面激光加工已经成为越来越重要的技术。
一般来说，最常见的激光用于工业应用，包括二氧化碳气体激光器，镭射激光固体激光器和紫外线波长激光器。到现在为止，许多种不同波长的激光得到了广泛的应用，远红外线波长二氧化碳激光已应用于钢板切割，塑料材料加工描述斯蒂恩（2003年）和印刷电路板的高密度互连等等。紫外激光主要应用于微机电系统（MEMS）制造，微结构处理和薄薄膜晶体管液晶显示器（TFT LCD）与激光退火的制造及表面的清洗工艺的晶圆调查郑和李（2005年）。除了应用于工程之外，一些激光源已被用于医疗行业，如红宝石激光器和准分子激光器。
至于食品加工，崔和李(2006)研究用波长在355和266nm左右的脉冲镭射激光切削薄薄的奶酪成复杂形状，在这项研究中，切削深度与激光波长为355 nm要小于266 nm.。另外,激光系统可以根据客户设计的形状切割各种干酪片。