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1、精选原料主料以棉子壳、玉米芯、杂木屑为主,要求用料前暴晒2--3天,并去除霉变劣质料。玉米芯粉碎成黄豆粒大小,小麦、玉米粒要选择籽粒饱满、无虫蛀、无杂质,粉碎成面状。 2、合理配方配方①棉子壳或玉米芯88%,麦粉、玉米粉各5%,红糖、石膏各1%。配方③棉子壳44%,玉米芯44%,麦粉、玉米粉各5%,红糖、石膏各1%..
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。 金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育,国外著称为"增..
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