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乳制品的包装形式及成本页数 13 字数 7393摘要乳品包装是商品化乳品的一个重要组成部分,目前国内乳品包装更新较快，乳品企业竞争激烈，包装设备及包装材料呈现出国外巨头垄断、国产配套包装设备和材料有待进一步发展的局面。本人在哈尔滨市的“沃尔玛”“中央红”“好又多”等超市对乳制品的包装材料，包装形式和包装..
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计数器和定时器页数 21 字数 3886摘要 在屏幕上显示一个适当大小的圆形，再圆形道上均匀的分配着60个点，代表1秒—60秒的位置，凡是5倍的点应当比其他的大。 首先调用画圆及画线子模块显示圆形表盘，及时、分、秒针，调用秒针移动子模块式电子钟能够运行。 在秒针移动子模块中，首先通过cos和sin两个功能..
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肉灌食品中亚硝酸盐测定的研究页数 14 字数 6469摘要肉灌制品是人们日常膳食中的主要食品之一。亚硝酸盐作为一种多功能的食品添加剂，能够赋予腌肉制品特有的红色，使腌肉制品具有独特的芳香味和杀菌作用，并具有抗氧化能力，可以有效地阻止熟肉制品“过热味”的发生，而且还具有防腐和增强风味的作用。但是，亚硝酸盐..
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草莓、胡萝卜、番茄复合果蔬汁加工工艺研究页数 14 字数 6674摘要本论文研究了复合果蔬汁的定义，阐述了复合果蔬汁的发展趋势，以及在一些技术上的应用和前景。并且研究了果蔬汁的制备和原料的特性，以制取复合果蔬汁。选择适宜的榨汁工艺对草莓、番茄、胡萝卜进行榨汁。正交实验选择复合果蔬汁的最佳配方为胡萝卜40..
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恒温控制系统的设计 页数 17 字数 5310摘要 恒温控制系统可以供科研机构和医院用作细菌培养之用，也可用于育种、发酵、婴儿培养箱及其他生物恒温实验。在现实社会里，恒温控制系统的应用是越来越广，人们对系统的认识也是越来越有体会。本文通过对所学过的“电子技术基础”这门课程的认识和..
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用winsock开发FTP客户端软件页数 14 字数 7341摘 要: FTP意为文件传输协议，通常我们把它的应用程序也称为FTP。本文先简要介绍了FTP协议及其工作模式，比较了两种用VB实现FTP的方法，然后以作者用winsock对象编写的FTP客户端程序为例，演示了winsock对象实现FTP客户端文件传输、管理的实现原理与基本方法。关键字：FT..
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RSA密码体制分析页数 24 字数 13957摘要： 论文的研究对象是RSA密码算法体制，它是一种公开密钥算法。其加密密钥和算法本身都可以公开，解密密钥则归用户私人拥有。本论文完成的主要工作如下： 第一章是密码体制概述和公钥密码体制中的基本概念；第二章先对RSA密码体制的数学基础作了简单介绍，接着介绍了RSA密码算..
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网络实时监控系统页数 12 字数 8930摘 要： 网络实时监控系统由客户端和服务器端两个子系统组成。客户端用于实施各种对联网计算机的监控操作，服务器端对于接收到的数据进行分析，解释并执行。本文首先对WinSock 控件作了简单介绍，及如何选择适合的协议：用户数据文报协议(UDP)还是传输控制协议(TCP)。最后阐..
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LED、步进电机和喇叭的控制页数 21 字数 3339摘要 近年来随着计算机在社会领域的渗透, 单片机的应用正在不断地走向深入，同时带动传统控制检测日新月益更新。目前单片机已广泛地用于现代工业控制自动化系统，单片机往往是作为一个核心部件来使用，单片机技术也已是从事机电控制工作的一项重要技能。 LED、步进电..
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